Влияние грецкого ореха (Juglans regia L.) на артериальное давление и эндотелиальную функцию у взрослых: Систематический обзор и дозозависимый мета-анализ.

Систематический обзор и мета-анализ, охватывающий 36 рандомизированных контролируемых исследований, был проведен с целью оценки влияния потребления грецких орехов на артериальное давление и эндотелиальную функцию у взрослых. Результаты показали, что общее потребление грецких орехов не оказывает значимого влияния на систолическое и диастолическое артериальное давление. Однако было отмечено значительное снижение диастолического давления в исследованиях продолжительностью 12 недель и более. Важным открытием стало значительное улучшение потокопосредованной дилатации (FMD), ключевого маркера эндотелиальной функции, что указывает на потенциальное благотворное воздействие на сосуды. При этом общего значимого влияния на маркеры воспаления ICAM-1 и VCAM-1 не наблюдалось, за исключением снижения ICAM-1 у участников с высоким сердечно-сосудистым риском, а также при более высоком потреблении орехов.

Несмотря на выявленные положительные эффекты на эндотелиальную функцию, отсутствие общего значимого влияния на артериальное давление, за исключением определенных условий (длительное потребление для ДАД), предполагает, что эффекты грецких орехов на сердечно-сосудистую систему могут быть более нюансированными и зависеть от конкретных факторов, таких как продолжительность вмешательства или исходный риск участников. Величина наблюдаемых изменений артериального давления, даже когда статистически значима, остается относительно скромной, что требует дальнейшего изучения клинической релевантности этих изменений. Кроме того, вызывает вопросы указанная дата проведения систематического поиска – "по февраль 2026 года" для уже опубликованного мета-анализа, что может быть либо опечаткой, либо указывает на определенные особенности методологии, требующие уточнения.

В конечном итоге, результаты исследования позволяют предположить, что включение грецких орехов в рацион может способствовать улучшению здоровья сосудов за счет уменьшения эндотелиальной дисфункции и потенциального снижения эндотелиального воспаления, особенно у лиц с повышенным сердечно-сосудистым риском и при регулярном, достаточном потреблении. Это дает основания рассматривать грецкие орехи как часть комплексной стратегии по поддержанию сердечно-сосудистого здоровья, однако для более широких рекомендаций по снижению артериального давления требуются дополнительные исследования.